Cuandoevapore el alcohol cubrimos de agua y dejamos cocer hasta que la sepia enternezca. Probamos de sal, a veces no es necesaria porque la sepia es bastante salada. Incorporamos los guisantes, el colorante y el perejil picado. Cuando los guisantes enternezcan retiramos y servimos caliente rociando si quieres con unas gotas de limón.

Acelgas con garbanzos al estilo de la Sierra de Cádiz, receta de nuesteo legado andadusí” HERSE_RECETAS (YOUTUBE/INSTAGRAM) @cook_27302287

Elaboraciónde la receta Judías verdes con patatas y alcachofas: Pon a calentar un poco de agua en la parte inferior de la vaporera. Retira los hilos de las judías, córtalas en trozos de 2 centímetros, colócalas en el accesorio para cocer verduras al vapor y ponlo en la cazuela. Cuece las judías durante 12-15 minutos. Retira y resérvalas. Hazuna deliciosa receta de Verduras, Alcachofas estofadas con guisantes. Descubre cómo hacer esta receta económica de Alcachofas estofadas con guisantes
2cebolletas 1 diente de ajo Perejil 200 grs. de guisantes 100 grs. de champiñones 100 grs. de carne de cerdo 125 ml. de aceite de oliva suave 1 cucharadita de pan rallado 500 ml.
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alcachofas con guisantes estilo cádiz