Elaboraciónde la receta de ragú de ternera ligero. Cortar la carne en dados, salpimentar y sofreír a fuego fuerte en una sartén, con un chorrito de aceite de oliva virgen, para sellarla. Una vez esté lista, reservar. Picar finamente los ajos, la cebolla y el pimiento verde, y sofreír hasta que la cebolla esté transparente.
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2904.2019 | 15:39 horas. Por RTVE.es. 12.59 min. "Ragout de pavo" de Dani García. 2 min. Aprende a preparar un ragout de pavo con un sabor y una jugosiad inigualable. Nuestro chef te enseña a
Elaboraciónde Ragout de ternera con patatas. Ponemos en la olla todas las verduritas para rehogarlas a fuego lento. Una vez doraditas añadimos los taquitos de Ragout,
Preparación Lavar y cortar en trozos pequeños todas las verduras. En una olla rápida a presión, con las dos cucharadas de aceite de oliva, sofreír el pavo previamente salado durante 10 minutos hasta que haya soltado el jugo y se dore un poco, removiendo para evitar que se pegue. A continuación, añadir las verduras y seguir friendo todo
Eneste vídeo de mi serie Cocinillas te enseñaré la receta para preparar, paso a paso, un ragout de ternera estofada con patatas, de forma fácil y sencilla.
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ragout de ternera con patatas